三重県へ旅行に行ってきました🚗💨
帰り道に立ち寄った松阪で頂いた「一升びん 本店」の松阪牛が旨すぎました
こちら以前伺った際に余りの美味しさに脱帽し、また再訪したいと思っていました。
通し営業されているので、14時とか15時の空いている時間帯がお勧めのようです
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前回はセットにしましたが、今回はアラカルトで松阪牛を色々楽しむことに
上タン
希少なようで1人前しか注文できません。
コリコリした食感、あぶらが美味しくジューシー
食べたことのない味わいのタンでした。
上ハラミ
こちらもすんごくジューシー
ご飯がススム〜
上ロース
口に入れた瞬間とろけます
ほんと、一瞬でなくなるの
上赤身
サシ多めが続いていたので赤身もいいかなと思ったのだけれど、赤身ですら上質なあぶらのパンチが凄かったです
テールスープ
ランキング過去一を叩き出したテールスープ
次回は1人一杯必須です
締めはなんと上カルビ
松阪牛はサシが多く甘いことが分かったので、カルビを楽しんで締めることにしました
最後の一口のカルビを食べ終わった時、脳内に「我が生涯に一片の悔い無し」という言葉が響きわたりました、、
はて、何の言葉だったか
夫に問うと、北斗の拳のラオウの最期の台詞なのですね
北斗の拳は読んだことないのですが、思わずラオウが降臨する、そんな美味しさでした
あ〜また絶対に来たいです
ここまでご覧くださりありがとうございました