今日は早起きしてお暇だったので、久々にケーキなんて作ってみた
っていっても、ホットケーキミックスを使った簡単手抜きケーキ
簡単ケーキレシピを簡単に紹介しますとー(笑)
まずー、ホワイトチョコレート100gを適当にちぎって溶かしてー
溶けたら卵1個放り込んでまぜまぜ
そのあと無糖ヨーグルト100gを入れてまぜまぜ
からのーホットケーキミックス100g入れてまぜまぜ
とにかくまぜまぜ
そのあとレモン汁大さじ1杯いれてまぜまぜしたら
型にうつして
180度に余熱したオーブンで30分焼くだけ
すると、こんな感じになるよー
ヨーグルトケーキのできあがり
簡単なのに美味しそうでしょ
ちなみに私は2つ作ったので材料は書いた倍の量を使いました
割とさっぱりしたケーキになるから
、アイスとか生クリーム添えて食べるといいと思います
材料は全部100g分かりやすいね
また何か作ったらのせますね
あーお腹空いてきちゃった
今日はこれからお食事会に行ってきます
ケーキはそう、簡単なお持たせ用でした
ではでは行ってきます
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