昨日書いた、あんもち雑煮。
夕食に作りました。
すごく簡単でおいしかったです！
白みそ初めてでした。
こんなにおいしいんですね。
あんもち🫘合います！こんな事していいのか、でもおいしい！禁断の味な感じでした。
普段は普通の味噌なので
白味噌は
人生で買うのこれきりかもしれないと思い
イオンに並んでるものと迷い
張り切って久世福商店で買いました。
イオンのも値段はそんなに変わらないし高級そうではありました。
この味噌がおいしいのか、白味噌自体がおいしいのかな？↓これです。300gで600円ちょっとの高級品
いつもはヨーカードーの1kg200円くらいのです。
今回のはほんだし提供レシピで
ほんだし+白みそ+みりん
で、こんなにおいしくできるんだとびっくりでした。
一回に使う味噌は60gなので5回分。
3人前くらいで味噌代100円ちょっと。
高級品でも家で作ると安いですね。
簡単なのでまた作ります。
青のりをかけるらしいけど、なかったので次は青のりを忘れないようにします。
あんもち雑煮、すごく良かったです。
一生に一度くらいの夢、叶いました。
それでは、また