先日和菓子作り体験に行ってきました🍡
『スイセン』と『雪景色』をモチーフとした和菓子を作りました💖
まず白餡を半分に分け黄色い着色料と混ぜてこねこね。。。
黒餡を包んで形ととのえて。。。。
スイセンの出来上がり☆
見本と比べると。。
あれ！？おかしい！！
全然違う！！！
気を取り直して雪景色。。
専用の道具を使ってミンチみたいに餡の形を変えてそれをお箸で黒いあんこにつけていくという作業をしました！
見本と比べると。。
あれ！？おかしい！！
全然違う！！
とても難しい和菓子作りでした(´∀｀*)
でも自分で作ったものは美味しいですね💖
