ゴーヤ

豚肉豆腐ゴーヤチャンプル

ゴーヤを切って塩揉みする

豆腐に重石をのせて水切りする

豚肉、水洗いしたをフライパンで炒める

塩コショウをする、塩昆布を入れる

豆腐をちぎりながら入れる

溶き卵を入れる

出来上がり