いつもお世話になっております。
本日訪問先エリア
千葉県市川市→府中市
カット→カット
中東系の方のフェードカットはめちゃくちゃ切ってて楽しくなります。
出したいラインやぼかしの部分ウエイトの位置
没頭してしまうのが気を付けなくてはいけない点です。
2度目のご予約の方でしたが
お母さんが持たせてくれました。
本場パキスタンの料理
日本食ではなじみのないスパイスがアクセントとなりどんどん食べてしまいます。
そしてふと落ち着くとそのスパイスがピリッと口の中に風味として残ってくれます。
今日は比較的落ち着いたご予約だったので事務所に戻って車の整理をしながら
頂きました。
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