こんにちは!
料理初心者な私でも美味しく作れて、何度作っても失敗しない
照り焼きチキンのレシピを紹介しす!!
なにか一品メインが欲しい時や、何か足りないときに
さっと作れる料理です。
【料理初心者にもおすすめ】絶品照り焼きチキン
・とりもも 300g
・塩胡椒 適当
・片栗粉 小さじ2
・サラダ油 小さじ1
◯醤油 中さじ2
◯お酒 中さじ2
◯みりん 中さじ2
◯砂糖 中さじ1
◯めんつゆ チョピット
(味の素2・3振りでも代用可能)
1.鶏肉を叩き、平らにする。(棒でもお酒のガラスでも◎)
2.塩胡椒を裏表にかけ、そのあと片栗粉を両面かける
3.◯の材料を全て混ぜる
4.フライパンに油を敷き、皮側から焼く(中火
5.皮のみ、焦げ目がついたらひっくり返し、3を入れる(弱火
6.4分くらいそのまま煮つける
7.タレをかけながら5分程度焼く
※焼けているか不安な場合は切って確認するか、電子レンジでチンする
10分程度で作れます!
ぜひ、作ってみてください!!