今週から毒親（父親）の介護に
距離を置いているリツです
なので、今週は精神的に
とっても楽に過ごせました
そして、今日は前々から
楽しみにしていた
「梅干し作り講座」
梅ジュースや梅酢は
作ったことがあったんだけど
梅干しだけはなんか
ハードルが高くて
やったことがなかったんだけど
でも今回、縁あって
参加することができたの
でも、残念ながら
先生のところに届いた梅は
まだ青くて今日は一緒に
作れないとのこと…
なので、レクチャーのみの
講座になりました。
あと3日もすれば
作れるようになるとの事で
ワクワクが止まりません
そしてね、今回参加した
梅干し作り講座には
「梅づくしランチ」が
ついていてね、
それが斬新なものばかり
この青丸の部分の
食べ物何か分かる？
正解は………
梅干しの天ぷら
そして梅干しの中には
ある秘密の食材が
入っていました～
梅干しを天ぷらにする
という発想は
誰がしたんでしょう
人生で初めて梅干しの
天ぷらを食べた感想としては
めちゃめちゃ
美味しい～
癖になりそうな
味でした～
そしてそして
こちらの青丸は
どんな食べ物に
見えるでしょうか～
99％の人は
「マグロのお寿司」
って答えますよね
見た目だけでなく
食感もマグロそのもの
のこの食べ物
実は…
トマト寿司
なんですよ～
もうわたくしは
斬新すぎて
開いた口が塞がり
ませんでした
いや～50年以上生きてきて
まだまだ知らないことの方が
いっぱいあるな～と
あらためて思いました
そうだ！昨夜は遅くまで
zoomで開運セミナーに
出ていたんだけどね
そこで一番印象に
残った言葉があったの
憧れている姿に
いますぐなりましょう
若い人ならまだしも
50を過ぎたら人生折り返し
憧れもいいけど
何もしなかったら
憧れで終わってしまうかも
その言葉が
グサッときたのよね
今日のお料理の先生のように
何かを提供できる人間になる
って強く誓った
今日の梅ぼし作り講座でした～
～妄想は叶う～
リツ