宮城の郷土料理の１つに
枝豆をつぶして餡にした
「ずんだ餅」が有名なんですが、
食べた事はありますか？
それなりにずんだ餅を売ってる
お店があるのですが、せっかくなら
美味しいずんだ餅を食べたいですよね。
ということで、ちょっと今回、
二つのお店の食べ比べをしてみました～
（若干ですが、ずんだの色の違い分かりますか～）
こんにちは！高部ナルです
いつもありがとうございます
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食べ比べた結果・・・・
大量生産しているお店より
数量限定の小さなお店の
ずんだ餅の方が自然な甘さで
美味しかったです～
でも、これは食べ比べたからこそ
分かる比較ですよね。
実は、これってビジネスでも
同じことが言えるんです。
私は今回、美味しいずんだ餅を
求めてまず何をしたかというと
ネット上で「リサーチ」を徹底的に
したんですね。
そして最終的に絞った2つのお店で
食べ比べをしたわけですが、
この2件に辿り着くまでには
もっと多くのずんだ餅店を
リサーチして見ているんです。
若者の間では、何か購入したい！と
思ったら、まずはその商品を
動画で検索する人がとても多いそうです。
今の世の中、同じような商品や
サービスは本当に沢山ありますからね～
その沢山の商品やサービスから
比較をしてそれを購入するんです。
そうであれば、売る側の立場の人間も
比較される商品やサービスを知って
おくということはかなり重要なことは
もうお分かりですよね。
自分が良かれと思ってやっていても
似たようなサービスをしている人が
もっと魅力的なサービスを提供して
いたとしたら・・・
そりゃ～、自分だって相手の商品が
欲しくなってしまうかもしれませんよね（笑）
でも、それでは自分の商品やサービスと
いったものはなかなか売れていきません。
だからこそ、「リサーチ」を徹底的に
することが非常に大事になってくるのです。
リサーチをしっかりと行って、
同じような商品やサービスを提供して
いる方と自分の商品を比較してみるのです。
そうすることで、相手の商品の良さ、
逆に劣っている点も分かりますし、
自分の商品の良さ、そして劣っている
点も見えてくるのです。
そして、その劣ってる点が見えたら
あとはそこを改善していくことで、
よりよい商品、サービスが出来上がって
いくんですね。
これは、初めから完璧に
行わなくても大丈夫！！
常にリサーチをして比較をしていき
自分の商品、サービスもその都度
アップデートしていけばいいのですから！
いや～、それにしても今回のずんだ餅は
個人のお店の方に軍配が上がりましたが
実は美味しさだけでなく、もう一つ
決めてになったことがありました。
それは、商品の中に入っている
リーフレットってありますよね。
商品のこだわりとかが書いてある
紙、そうあの紙です。
大手の会社のリーフレットは
そこまで魅力を感じなかったのですが
個人商店のリーフレットには、
なぜずんだ餅を作るようになったのか
ずんだ餅の由来、そして、地産地消を
目指しているという志などが書かれて
いたことも私の感情を動かしましたね～
やはりこれからの時代、その商品や
サービスへの熱い想いや、
その過程に共感したり、感動することに
よって心を動かされて購入する時代に
なってきているなとつくづく感じました。
～自分だけのストーリーは必ずある～
高部ナル
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