こんばんは
見に来てくださって
有難うございます
お弁当に入れた手羽元煮の
レシピです↓↓
【材料】
手羽元 ── 1㌔
醬油 ── 120
酢 ── 120
酒 ── 100
みりん ── 100
砂糖 ── 50〜60
国産にんにく ── 1玉
(にんにくが気になる方は、無しでも
)
)【作り方】
① にんにくは皮を剥き、包丁の腹で潰しておく。
② 鍋材料を入れ火にかけ、
落し蓋をして、返しながら３０分くらい煮る。
冷凍保存する時は…
ジッパー付きの袋に
材料をすべて入れて冷凍保存。
使う時は、汁ごと大きめの深鍋に入れて
落し蓋をして30〜(冷凍のままなら)40分ほど
煮込んで出来上がり。
毎日のご飯に
お弁当に
大変です
頑張りましょ
