こんばんは
見に来てくださって有難うございます
スパイスでお料理上手
ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画に参加しています
子供達のおやつに
キャラウェイを使ってザワークラウトを作り
ホットドッグにinしました
キャラウェイは初めて使用したのですが、
パパっと一ふりで爽やかな風味とほろ苦さ
長男が、ドはまり
大人気過ぎて
私は一口しか食べられませんでした
朝ごはんにも
お弁当にして公園に持っていっても
良いかもです
材料
◯ホットドッグ6本分
・◎余った千キャベツ ── 約100㌘
・◎酢 ── 小さじ2
・◎砂糖 ── 小さじ1
・◎キャラウェイ ── 適量
・◎黒こしょう ── 適量
・●お好みのパン ── 6個
・●ソーセージ(ボイルする) ── 6本
・●バター ── 適量
・●ケチャップ ── 適量
・◎余った千キャベツ ── 約100㌘
・◎酢 ── 小さじ2
・◎砂糖 ── 小さじ1
・◎キャラウェイ ── 適量
・◎黒こしょう ── 適量
・●お好みのパン ── 6個
・●ソーセージ(ボイルする) ── 6本
・●バター ── 適量
・●ケチャップ ── 適量
◎がザワークラウトの材料
●がホットドッグの材料です♪
●がホットドッグの材料です♪
詳しい作り方
プレゼントしていただいたキャラウェイを使用してザワークラウトを作りました❤️
02
中途半端に余ってしまった千キャベツを約100㌘を使用しています。
03
袋の中に◎の材料を全部入れる。
04
箸でグルグル混ぜる
05
袋を閉じ、軽く揉む。
一晩冷蔵庫へ。
朝になったら、なんちゃってザワークラウトの完成です(〃∇〃)❤️
06一晩冷蔵庫へ。
朝になったら、なんちゃってザワークラウトの完成です(〃∇〃)❤️
ここからは『ホットドッグ』作りです。↓↓↓
お好みのパンに切り込みを入れ、バターを塗る。
水気を絞った5(ザワークラウト)を挟む。
07お好みのパンに切り込みを入れ、バターを塗る。
水気を絞った5(ザワークラウト)を挟む。
ボイルしたソーセージを挟み、ケチャップをサーッとかけて、トースターで焼いたら完成です💕
