富士市にあるお食事処、
『佳肴季凛(かこうきりん)』さんの
ご紹介です✨
佳肴季凛(かこうきりん)さんは、
『マクロビオティック(玄米菜食)』を
基本に据えた
“身体に優しい、美味しい日本料理”
を信条としたお店💖✨
しょこたんは、
実は数年前から気になっていて、
やっっっと行けた！😆❤️場所。
私の中で、日本料理屋さんは、
敷居が高くて気軽に行けない？！
というイメージがあったけれど。
『天然のとらふぐ、西京漬（西京焼）を
こよなく愛する熱血料理人』という
店主(ご主人)と、奥さまは、
とっても気さく&にこやかで😊😊✨
雰囲気の明るい
心地よい空間で迎い入れてくれたので、
居心地が良かったです😊✨
ランチのコースも、
やさしいお出汁に、たくさんの豆類。
新鮮なお野菜に、
柔らかで味付けの良いお魚と漬物。
一口食べたらきゅんっとするデザート💖
あぁ。
自分を労るって、こういう感じね💝✨
と、気持ちからリラックスして
素材のお味を楽しめた
贅沢ランチでした🍱🥢✨
西京焼きは、とても美味しかった💖✨
けど次は、もっと贅沢して
フグも食べてみたいな〜🐡✨と、
食べる楽しみ
(人生の楽しみといっても過言ではない😁)
が増えました😁👍✨
帰りに、佳肴季凛さんが
料理で使っているお出汁からとった
自家製のカレールーを
お土産で下さったので🍛✨
家で、贅沢カレー蕎麦に💖💖💖
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楽しみながら支え合う
子育てにやさしい街づくり
https://kaikaimama0613.wixsite.com/mamakaguya
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