今日は、仕事帰りに魚屋さんへ
カツオが1キロ9ドルほどで安いんですよ。
一匹買って6ドル、二人分。
支払いを終えて魚を受け取ると となりにいた年配夫婦に
「Is bonito good?(カツオ美味しい?)」と話しかけられました。
「It's good (美味しいですよ)」と答えると
「Aren't there many bones?(骨沢山ない?)」 と。。
あ、オージーって骨が多い魚食べないものね。。だからカツオ安いのかな。
「Bonito Please」と。その夫婦、結局 カツオ買ってました
どうやって調理されるのか気になるところでしたが・・私は帰りを急ぎました。
All the best
恒例の焼き魚。オーブントースターのトレイに水入れて焼いてます。
頭は出汁にして大根の煮物にしました。
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最近、体調がすごくいいんですよ。
そして 精神的に落ち着いてます。
こんなに落ち着いた気分でいられるのは 何年ぶりだろう
と思うほど、以前の自分を忘れてた気がします。
全然気が付かなかったんですよね。
精神的に不安定だったってこと。
一番効いているのは鍼と漢方かな。
じゃあ、止めたらどうなるんだろう・・という気持ちも、よぎりますが
余計な事はあまり考えずに地味に頑張っていこうと思います