出汁がら昆布で佃煮💕
ふっくら美味しく炊けました
とっても美味しい！
体も心も元気になる！
そんなつぶつぶ料理を多くの人に
体感してもらいたい
つぶつぶランチサークル
♡和あい＼(^o^)／♡
山口なつこ(なっちゃん)です
味付は醤油だけ！
カットした昆布、醤油、水を
コトコト蓋をしたまま
柔らかくなるまで煮て、
最後に白ごまを合わせて
出来上がり✨
醤油だけとは思えない
やわらかい味わいです💕
ぜひ美味しいお醤油で
お試しくださいね
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海草は毎日何かしら取り入れたい食材♪
お味噌汁にいれるのが
一番手っ取り早い🎵
わかめ、ふのり、ひじき、
青さのり、寒天、昆布、、、
いろんな海草があります！
免疫アップにも
１日１海草✨
ぜひ！
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佃煮とおにぎり、
青さのりの塩スープ
気付けば海草尽くしのランチを
今日はお一人様で 
毎日こどもたちと
わやわやしているので
思い立って
2階に一人消えてみた(笑)
こどもたちはサザエさん見ながら
🍙タイム。
たまにはこんなゆるさもよい(笑)
まぁ、すぐに気づいて2階に
膝の上に登ってくる３才児が
いますが
一瞬でもね
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４時からみんなで夕飯作り！
と決めたわが家ですが、
なるべくやりたくない長男は
お味噌汁担当に(笑)
お味噌溶くのはめっちゃきれい
娘は千切りキャベツと天ぷらを
ほぼ一人で。
細く切れたとご満悦(笑)
包丁好きでやりだしたら止まらない
キャベツ一玉全部切られた(笑)
漬け物オイルドレッシングで
いただきました💕
残りは明日炒めるかな。
さつま芋と人参の天ぷらも
切る⇒揚げるまで娘が。
長男、分厚いさつま芋天ぷらを
欲張って選んだら
二枚重なってて間の衣が
生だった(笑)
揚げ直してあげました。。
人参は薄切りがいいよ、
と言ったけど
聞き入れずブロック天ぷら。
『生だ、、』
と食べながらこぼす娘。
衣だけ食べる次男
次はもっと美味しくできるね～
天ぷらは揚げて早々に消える(笑)
山わさびが売っていたので
おろして醤油漬けに🎵
これを美味しいという長男。
夫より味覚が大人
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今日のイチオシはこれ！！
切り干し大根の煮物✨
ずっと
タイミングをのがしつづけていた。
油あげゲットしてやっと作れた～！
めちゃくちゃ美味しい！
じっくり煮込んであまーくするのが好き
砂糖もみりんも使わず
醤油と塩で甘さを引き出します✨
ほほほほほほんとに！
この美味しさ
やさしい甘さ
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