なっちゃん食堂

知り合い限定食堂始めちゃおう

先月、

大好きなお二人が

私の作ったごはんを食べたい

と言ってくださり、

面白そうだからと

お金を支払ってくれると

えええーと最初はありえんと

思ったわたしだけど、、

気づかってお土産頂いたりするより

シンプルでいいかも

と思い直し、気合いを入れて

思いを込めて作らせていただくことに。

結果、

楽しかった

今までにないワクワクな緊張感。

生まれて初めて、

ごはんを作ってお金を頂く、という経験。

頂いたお金、循環させていきたい

こんな機会をプレゼントしてくれたお二人に

感謝

作ったのは

⚪雑穀ごはん

⚪えごまふりかけ

⚪胡瓜と蕪の糠漬け

⚪大根とワカメのお味噌汁

⚪蕎麦の実餃子

⚪切り干し大根のトマト煮

⚪レタスとキュウリのサラダ

　～キヌアのレモンドレッシング～

⚪ヒエ粉のブランマンジェ

餃子の味付けと焼き加減が

ちょっと納得いかなかったのだけど

(一番大事なとこ)

なんとか美味しく食べていただけました

今日、InstagramとFacebookに上げたら

お友だちみんな食べたいと言ってくれて(;_;)

ありがたい

本気でやってみよう。

人に食べてもらう経験、ほしい

おっぱいが美味しくなるごはん

それは、みんなの体にやさしいごはん

本当の美味しいが輝くごはん

そんなごはんを作っていきたいな

そんなわけで夏休み明けから

なっちゃん食堂

始めちゃお～

そんな決意表明