こないだお友達がお家に遊びに来てくれて、彼女にもイチロウと1ヶ月違いの息子どんが居るんやが、その日わたしが作った野菜たっぷりうどんの離乳食を見て、「離乳食作って売ったらいいのにぃー❤」(←わたしには❤が見えた!)と、冗談褒めをしてくれたので、離乳食作りにまた少しやる気が出てきたところです!

離乳食は4ヶ月になってわりとすぐ初めて、今10ヶ月やし、もうほぼ半年くらいになるんかな
なんとかかんとか、手作りしてます
なんとかかんとか、手作りしてます
というか、もう作り始めてから、なんだか意地になってる感じ。。。
娘のときは、たぶんあんま食べへんかったからやろうけど、こんなに作った記憶ないしなぁ。
当時は、単純に料理とか出来んかった気がする。。。
28歳やったし、「若かったし!」って言い訳できる年齢でもなかったけどさ

ま、そんなこんなで、作ってます!!!
わたしなりに精いっぱい!!
イチロウは相変わらず、底なしの胃袋で、よく食べます!


食べないよりマシなんか、もうよくわからん…
食べ過ぎ注意報どころか、警報って感じ。
手作り頑張ってるのも、そういうのも影響してるかも。
たぶん大食漢に育つやろうから、今のうちから野菜とか、ヘルシーなものを食べる癖をつけときたいというか。
市販の離乳食って、わりと甘み強いんやけど、例えばチューブのやとしたら、イチロウの場合1〜2個じゃ足りんし、そういう甘みが強いものをたくさん食べ過ぎてしまわないように、肥満児の土台を作ってしまわないように!
量食べたがるので、質を少しでもヘルシーに…って感じです。
量食べたがるので、質を少しでもヘルシーに…って感じです。
アメリカにいると、余計に「こどもの肥満」問題、気になってしまいます
今日作ったんはー
昨日、昆布とかつおのおだしと少しのお醤油とみりんを入れた湯豆腐を作ったから、その湯豆腐の出汁を再利用して、少し水で薄めて、大根をコトコト煮込んで、「サイコロ大根の出汁煮」
実は、大根を煮込んだ後に残ったお出汁をまたまた再利用して、白菜の煮浸しも作りました
見た目、全然美しくないので写真ないけど…
それから、かぼちゃも煮込んで、ほぼマッシュして、冷凍ストック作成してーーー。
同様に見た目美しくないので、写真割愛っ!
あとは、納豆お好み焼き
こちらもぎょうさん作って、少しずつラップで包んで冷凍保存
なかなかイチロウのお気に入りでした
わたしは、まだ離乳食は完全に別で作ってます。
わたしは大人の料理もレシピ通りに作るので、大人の味付け前に取り分けるとか、柔軟性のある行動が出来ずなのです
それに、今は、時間のあるときに作って冷凍して、ご飯のときにストックから選んで温めて出す...という方が勝手が良くって。
もちろん、Babyが完全に大人とほーぼ同じもの食べられるようになったら、"一緒に作って同じものを食べる"が一番ラクなんだけど。。。
離乳食のペースにもよるけど、1歳過ぎたらイケる…かな
でもそうなったら、もうBabyって言えなくなるのかな
それ考えたら、カナシーーー


そんなわけで、今日はたくさん離乳食の取り置きを作ったので、夕食はそれらを少しずつ組み合わせて
パープルの器は、大根と白菜の出汁煮。
お皿には、トマトと、納豆お好み焼きと、かぼちゃサンドイッチ。
これ以外に、お昼の残りのおうどんと、きなこヨーグルトも食べました!
和な感じにミスマッチのかぼちゃサンドイッチやけど、これ、イチロウの大のお気に入り


ただマッシュしたかぼちゃをパンに塗って、サンドするだけ
最近はこんな感じでフィンガーフード(手づかみ食べ出来るもの)を作ることが多いです。
口の中にどんどん詰め込んでしまう傾向にあるので、ひとつずつイチロウのトレーに置いて、こっちが食べるのをまだコントロールしてますけどね…
お皿を前に置いといたら、自分で少しずつゆっくり食べるのが出来たら、こっちも楽なんやが、、、
相変わらず、唸りながら催促してますわ
今日は、娘は元夫のところ、夫は里帰りなもんで、自分には楽ちんコスコのカップうどん!
水菜もどきと、大根おろしたっぷり加えて、少し栄養にも気を使った風



このコスコのおうどんには、水菜もどきはまだしも、大根おろしを加えるととっても美味しくなります
ただ、カップうどんを作るのに、わざわざ大根するんは面倒くさいのが玉にキズ
でも、頑張ってすりましてん
アメリカにはこうゆうぼったりした桜、多いですよね
どんどんぽっちゃりしてきてるイチロウですが、この写真やと、そのムチムチ感が伝わりやすいと思います
そして、そういうムチムチ、肉肉しさが前面に出てる写真に限って、とってもわたしに似ています



