クンタン物語

令和８年１０月１３日。
クンタン作りを始める。昨年は失敗して全部燃え尽き灰になってしまったのだ。

で、今年は、煙突は１本にした。



次の日、かき混ぜる。
中側は既に炭化しており、外側のもみ殻と入れ替えないと中側が灰になってまうのだ。



まだ、未炭化のもみ殻のままが混じっているが、水を掛けて火力を落とす。



かなりの水量を掛けないと中はまだ火が付いたままで、時間が経つと燃えてしまって灰になるのだ。