11月中旬なのに まだ暖房いらずの
カステラ地方は 今日も過ごしやすい
良いお天気です。
過ごしやすいのはいいんだけどね
寒くならないと 木々たちが色づいてこないし
紅葉の見頃は少し遅れるかなぁ❔
そうそう
夏は避け気味のオープンも
この時期になると苦にならない。
昨日は
ベーグルを久しぶりに焼いてみた。
ちょっと形がまん丸すぎ(笑)
やっぱり食感も好きだし
何と言っても腹持ちが良いベーグル
他のパンのように バターとかオイルも入れないし
ヘルシーだよね。
ベーグルサンドにした。
実は今ダイエット中
三食のうち一食はココナッツスムージーにして
ちょっぴり痩せたみたい。
ベーグルは腹持ち良くてほんとにありがたい。
強力粉 200g
水 120cc
さとう 9g
塩 3g
ドライイースト 小さじ1弱
茹でようお湯
はちみつorさとう
今回私はチーズを入れました。
アーモンドを少し食べるか
ピクルスをぽりぽり食べて 来年の春には
目標の体型になれるよう 自分を励ましてはいるものの 誘惑に勝てる自信が全くない私です。
ファイト






