ど～ゃら
レン、真夜中に
キッチンに立つのが
スキみたぃ(笑)
静かだからなのかな？
元々 夜行性なのもぁるか(笑)
しばらく ひとり暮らしなので
真夜中にキッチンで
ガチャガチャしてても
大丈夫(*´∀｀)
とゅヮケで
先日の
★ぉ抹茶黒豆ケーキ★
に続ぃて 作ってみた(´∀｀)
★レーズンココアマーブルケーキ★
名前 長ぃね(笑)
パウンドケーキゎ
基本的な作り方を覚ぇたら、
ィロィロな味で作れるょになります(*´∀｀)
楽ちぃ(≧ω≦)♪
レンゎ
カロリーを抑ぇるために
バターの分量を減らして、ヨーグルトを使ったり、
ノンカロリーシュガーを
使ったり、
牛乳を豆乳に変ぇて作りマス(´∀｀)
マーブルにする時ゎ
今回レンゎ
ぉ手軽にハーシーズの
チョコソースを使ったけど、
ガナッシュクリームを作って使ったり、
生地の色を２色作ってもィィ(*´∀｀)
ポィントゎ
【混ぜ過ぎなぃコト】
くらぃ。
混ぜ過ぎちゃぅと
マーブルぢゃなくなっちゃぅからヾ(･ω･`;)ﾉ”ぁゎゎ・・・
とゅヮケで、
焼き上がり(*´∀｀)
たぁ～ぷりと
ブランデーシロップを塗って、
冷ましたら、
ラップ＆ホイルをして
冷蔵庫で寝かせます。
作った当日ょりも
少し時間を置ぃた方が
ォィちくなります(*´∀｀)
日もちもするから
プレゼントにもィィょね (´∀｀)
真夜中ゎ別の顔。
レンの外見からゎ
【クッキング】とか
【料理】って単語ゎ
出てこなぃだろから…。
…失敬なヾ(｀Д´)ノ
まぁィィけど。
『真夜中は別の顔』
シドニーシェルダンの本、
ォモろぃから、
気が向ぃたら
読んでみてね。
まぁ そ～ゅ～コトです。