死ぬほどおいしい店、死ぬほど笑える店、行くだけで価値がある店、そんな何かにチャレンジしている店。何が彼らをそんなにも突き動かしているのか?そして、自ら地雷を踏みにいくモッタイナイレストラン。そんな店を探しB.Gシオザワが行く!