晴れていると
「お布団干さなきゃ！」
強迫観念に似た思いをする
うづまきです。
毎日、作るお弁当。
もちろん美味しくてお腹いっぱい！
が目標。
贅沢言えば
フタを開けて「♪」が嬉しい
で、
やっぱりおかずは断面！
（今さら）
色どりや
見映えに大きなポイントかと。
（当たり前やね）
大したモノでなくても
美味しそうに見えてくれる♪
ありがたや〜
我が家では
晩御飯の具材を利用して
断面モノを作る事が多いです。
先日の夕飯は
豚しゃぶサラダ！
それを
グイッとお弁当おかずに変身させます。
■残った豚しゃぶ肉 6枚
■残った水菜
からの
巻く。
そして
テフロン系フライパンで油引かずに焼く。
コロコロ焼く。だけ。
焼けたら
豚肉巻きを
キッチンペーパーに置く❗️
冷めるまで放置で
油、脂？を除去❗️します。
↑これ！
これだけが唯一のポイント❗️
更にキッチンペーパーは
一度交換して
2枚❗️使用します。
ね？1枚目にすごい量の脂が
吸い取られてる
余分な油、脂？を除去することで
健康にも良い気がするし
翌日のお弁当に最適なんです✨
作り置き特有の
脂感が気になるコトあるんですが
一手間でサヨナラ👋できますよ❗️
●卵焼き
●豚肉の水菜巻き（作り置き）
●さつまいもの甘煮（作り置き）
●高野豆腐（作り置き）
●スナップえんどう（作り置き）
●ウィンナー（レンチンでボイル）
●プチトマト
●オレンジ
作り置き満載のお弁当。
だいたい20分もあれば完成！
詰めるだけやけど
愛情弁当🍱
（キッパリ）いつも豚肉巻きは切り落としを使いますが
この日は
豚しゃぶ肉が余ったので我が家にしては
贅沢使い✨（庶民）
お野菜も人参とかエノキとかシメジ
チーズプラス！なんてのもアリです。
敢えて足すのが面倒・・・
いえ
節約して水菜のみ！でした
手間かけず
美味しく食べたい
主婦うづまきでした
皆さま良い休日を♪