『飛切り 720ml 天領酒造』

飛切り　720ml　天領酒造

岐阜県、飛騨　萩原町の酒蔵です。
下呂温泉のある飛騨地方には酒造好適米、「ひだほまれ」があります。
天領酒造は江戸時代中期からの歴史がある醸造所で、8代目の上野田社長はこの「ひだほまれ」を非常に大切にし、契約農家に栽培してもらい、ほとんどの清酒を「ひだほまれ」で仕込んでいます。