訪問していただきありがとうございます。
毎日暑い日が続くので、食欲もなくなってきていると思います。
それに一番最適なのはとうふです。
食べやすくて、腹持ちもいいですよ。
今日のかつらのオススメ料理は
揚げ出し豆腐です。
揚げたとうふの上に、大根おろしとネギをのせて、あっさりとしたたれをかけていただくとてもヘルシーな料理です。
食欲がないときでも、美味しくいただけるように、作りました。
とうふには、たんぱく質、カルシウム、ビタミンB1、などが含まれて、ビタミンやミネラルがバランスがよく含まれているので、イソフラボンの働きにより、骨粗鬆症、がん、動脈硬化予防にいいと言われてます。
そして、かつらの本日の大皿料理です。

きんぴらごぼう
(便秘・整腸)
山芋ともずくの酢の物
(疲労回復)
新潟名物のあげ納豆焼き
(美肌)
セロリのしょうゆにんにく漬け
(高血圧)
手作りコロッケ
小松菜のナムル
(貧血)
豚肉の一口カツ
(夏バテ)
かつらの料理を食べて健康になっていただければ、うれしいです。
本を読んでて心にしみた言葉です。
他社がまねするような商品をつくれです。
早川 徳次さん(シャープ創業者)