夜ご飯
今夜は久々グリラーでみんな大好きカンパチのカマを焼きました
ロピアに行ったらやっぱりカマです
GRILLER グリラー ウッドボードセット 陶器 ダッチオーブン オーブン料理 魚焼きグリル グリルパン ロースター 直火 ギフト ツールズ イブキクラフト
カマをしっかり冷水であらい水気きる
キッチンペーパーでふきとる。
バットにキッチンペーパーを広げてその上に
カマをのせて塩をふりしばらく放置。
余分な水分が出てくるのでふきとってから
ケイジャンスパイスまぶします。
グリラーにはサラダ油ぬっておき。
入れて蓋してグリルで15分焼きます。
我が家のグリルは片面で今日のカマビッグサイズだったのでひっくりかえして追加で8分弱火。
この時に今日はミニトマトたしました！
火を止めて予熱で5.6分放置。
こんな感じで作ってます
グリルによって焼く時間はかわってくるので
ざっくり参考程度で
やっぱり遠赤外線効果で調理したお料理は
遠赤外線効果で調理したお料理は別格
今夜もおいしすぎました
今夜もおいしすぎましたにんじんしりしり、白菜塩昆布あえ、仙人スープ③は夫が作りました
私はグリラーで焼いたのとアボカドサラダ🥑
クリームコロッケはロピアで買いました
4個で298円というコスパのよさ
ついつい食べすぎました
ごちそうさまでした
しかし、、2人で夕飯準備すると、、圧倒的に
早くて楽
引き続き、、続きますように！！🤣🤣🤣笑