夜ごはんー
今夜はメイン２品グリラーで
自分は涼しく調理
前回おいしすぎたので
再び
ブリカマのケイジャン焼き
油をぬったグリラーで蓋して17分くらい
焼いて火を止めて10分放置！
外カリっ中ふわとろにスパイシーに焼き上がりました
レモンしぼってさっぱり
↑ウッドボード付き売り切れでしたが入荷したみたいです
あとは鶏肉のアヒージョ
先日アヒージョのシーズニング、オリーブオイルでマリネして冷凍していたものグリラーで焼きました！
焼く前にフォークで鶏肉で穴をあけて
弱火で蓋してグリルで20分くらい。
余熱で10分くらい放置
グリラーでおいしく仕上がりました
↑ボードなし
グリラー、、やっぱり洗い物減るし
キッチンガス台で
料理するよりは涼しくて快適です
そろそろ焼きとうもろこし、焼き芋
やってみたいな
ごちそうさまでした