夜ご飯〜
今夜はローストビーフ
海老のアヒージョ
カマンベールチーズフォンデュ
でした
昨夜仕込んだ、、
ロピアで買ったお肉でローストビーフ
でローストビーフ
めちゃくちゃおいしかったーーーー
そして気になっていたロピアの
神の海老🦐
今夜はアヒージョにしましたが、、
下処理する段階で驚愕？！
まったく生臭くないし、背ワタ少ないし
とにかくキレイ
アヒージョにしたらプリプリに仕上がりました
これは、、リピというか常備したい
おいしすぎました
ちなみにローストビーフは
成城石井のトリュフドレッシングと
手作りサルサソース2種類用意しました
夫がローストビーフを絶賛してましたが
私じゃなくて、、🤣
確実に素材のチカラ
ごちそうさまでした