この後作った
無限レンコン第三弾！
スパイシーレンコン
作り方は一緒
薄切りにし酢水につけ
水気をよくきってキッチンペーパーでふきとり
小麦粉をまぶす。
サラダ油かオリーブオイルで
揚げ焼きに
今回使ったレンコンは350gくらいです。
塩胡椒 少々
コンソメ顆粒 少々
カレー粉 小さじ2
粉チーズ 大さじ1
ですカレー粉はお好みで！
カレー粉はお好みで！
スパイシーレンコン完成
我が家では最近使ったレンコンレシピで
人気No.1でした
おかずにもおやつにもおつまみにも
バッチリです
ちなみにレンコンは
ビタミンCがが非常に豊富だそうで疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止、美肌効果に効果が期待できるんですよ
美肌効果を盛大にアピールして
我が家のプリンセスには食べていただいております