昨日作ったこんにゃくの甘辛ダシ炒め![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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今回は味は濃いめに作りました!
材料
アク抜きこんにゃく 400g
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
ダシパック 1つ やぶって中身使用
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
お水 大さじ4
ごま油 適量
ダシパックない場合はかつおぶしと
和風粉末だしを小さじ2使用してください!
砂糖はザラメ使用してます!
味がしみやすいようにこんにゃくは手で
ちぎります![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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フライパンにごま油をいれ
こんにゃくをサッと炒め材料全ていれて
放置!タレを煮詰めてからめるように![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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煮汁がなくなったら完成![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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ご飯がすすむこんにゃくです!
おこのみで鷹の爪をいれたり七味かけたり![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
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↑コメントで質問いただきましたが
このフライはカマンベールチーズです
ケチャップつけて食べると、、、
無限に食べられます![ねー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/075.png)
笑
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