夜ご飯
牛肉と野菜の甘辛
↑まぁほぼすき焼き
かぼちゃのガリバタ
ほうれん草おひたし
絹揚げの明太あんかけ
アボカド🥑トマト塩昆布あえ
ゆず白菜
ゆず大根ーゆず山芋ーゆず白菜
に辿りつきました。笑
このシリーズどこまで行くか？
明太あんかけは
小鍋に出し汁100ml
明太子 大さじ2をいれて
水溶き片栗粉でとろみづけ
5分でできます
このコストコで売ってる明太スティック
便利すぎー！
出し汁はだしパックでも顆粒だしでもなんでも！
今日はトースターで焼いた絹揚げにかけました
トースターで焼いてる間にあんかけ作るので
すぐできる1品です！！
今夜は珍しく！？
息子が牛肉をいっぱい食べてくれました
ごちそうさまでした