茄子のレンチンナムル
先日作った茄子のレンチンナムル
レシピアップしていませんでした
材料
茄子🍆 ３本
ごま油 大さじ3
鶏ガラスープ粉末 小さじ2
お酢 小さじ2分1
ごま 適量
塩 少々
こしょう 少々
皮を剥いた茄子をカットし水にさらし
アク抜き。ざるにあげてごま油かけて
600wで3分レンチン
熱いうちに調味料いれてまぜて完成
あと1品欲しい時に
外に出ると肌寒いですが、、家の中はなんとなく
じめっと
朝からスイカ食べまくりです
しかし。肝心の、、、例のスイカスライサーが見つからない
スイカスライサーが見つからないどこだっけ笑
笑