昨夜の白和えレシピ
リクエストあったので
リクエストあったので載せておきます
今回はお豆腐多めレシピです
お豆腐 1丁 300g
人参 2分1本
カボチャ スライス5.6枚分→一口大にカット
スナップえんどう 5.6個
すりごま 大さじ4
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ2
まずお豆腐は水切り。今回は絹使ってますが、木綿のほうがおススメで。
その間に小鍋1つで野菜を茹でます。時間差で
人参、カボチャ、スナップえんどうの順に茹でます。
茹ったらザルにあげ、粗熱とれたらお豆腐、調味料とあわせて完成
息子は調味料少なめで作ってます
そして、、予定通り、、、
息子は爆睡していまーーす
妙に嬉しいでーーーす
ミッション成功的な？！
↑注 喜びすぎ
笑
笑午前中いっぱい遊んでお昼たべてお昼寝
バッチリです