炊飯器でやわらかポークのデミグラスソース
レシピです
材料
豚かたまり肉 2本
人参 1本
じゃがいも 2個
セロリ 2分1本
玉ねぎ 1個
ニンニク 1個
トマト 1個
デミグラスソース 缶 1缶
ケチャップ 大さじ5
ウスターソース 大さじ5
蜂蜜 大さじ2
お酒 50ml
みりん 50ml
塩 適量
ブラックペッパー 適量
サラダ油
フライパンを熱し油を入れて焼き色を4面につけます。塩、こしょうしっかり！！して下さい！！
その間に野菜をカットし炊飯器へ。
焼き色つけたお肉をどーんとのせて
最後にじゃがいもなどのせて
合わせだれをどばーっと
あとは蓋をして、、普通に炊飯のスイッチをピッ！
完成
今日はお肉を取り出しカットし、、ラクレットチーズを。
スープごとお皿に盛り付けたらポークシチュー
タレにケチャップなどたして煮詰めてつけダレにしたり、、色々な食べ方ができます！！
デミグラスソースはこれ使いました
今夜はクリスマスイヴ🎄の楽しい夜を過ごしておりまーす
引き続き皆様も楽しい夜を