先日ドコドコに行った後、上のレストラン街で
お昼寝を食べて帰ったのですが、、
コメントで教えていただきありがとうございます
お昼寝を食べて、、、、。笑
息子が食べ終わったと同時に眠そうな感じになり、主人が椅子からおろし抱き上げたら1秒で寝ました。
その図。
個人的に今年のベスト3に入るお気に入り写真
この息子の安心した幸せそうな寝顔
これを見ながら小籠包食べるのが幸せすぎました
そして、鼎泰豊といったら、、小籠包ですが、、
ここのラー油が大好きなんです！
食べるラー油まではいかないですが、具材がザクザクはいってる感じで
このラー油をシンプルな海老炒飯にかけて食べるのが大好きです😍
😍あぁ見ていたらまた食べたくなってきました
からの今日は朝からかたまり肉ジュージュー焼いたり色々してます。
一番シンプルな明太子パスタの作り方は
たっぷりなお湯で塩をいれてパスタを茹でるのですが、塩はかなりしっかりいれます！
シンプルなパスタほどお塩の加減で仕上がりちがいます。
ボウルに明太子をほぐしていれ、目安として1人前20gのバターを。あとは茹で上がり水気を切ったパスタを一気に混ぜるだけ！
バターの量は遠慮せず
塩はガッツリ
が大切です。
シンプルな明太子パスタを作る際はカロリーはするーが鉄則です
カロリーダウンしたければパスタ減らしてキャベツや、白菜、しめじなどをパスタと一緒にいれてカサ増しし、バターは半分に減らし、そのかわりにコク出すために粉末の昆布だし少量とお醤油少量をいれたりすると美味しいです！