ゴボウの旨塩レモン炒め

娘が数すくない食べられるゴボウの旨塩レモン炒め🍋

ビールのつまみ的な感じです

材料

ゴボウ   2分１

鶏ガラスープ粉末  小さじ2

ごま油    大さじ3

しお

ブラックペッパー

レモン

薄切りにしたゴボウをアク抜きし、水気をきって

ごま油多めでさっと炒めて調味料いれるだけ

揚げ焼きな感じくらいが美味しいです

おやつ、おつまみな感じで食べれます

あと1品欲しい時によく作ります

ご質問いただいたので、、スクランブルエッグを簡単にふわふわに作るコツはズバリ

湯煎です。

大きめの片手鍋に小さなお鍋をいれて湯煎バターをいれて弱火でじっくりやればフワッフワになりますよ

ふわぷる。一手間ですが湯煎だと簡単にふわぷるに出来ます！

今日はあいにくの雨です抱っこ紐でお散歩いってきます