帰宅してお昼ごはんはお雑煮
お正月じゃない時に食べるお雑煮はさらに美味しい。笑
お正月じゃない時に食べるお雑煮はさらに美味しい。笑何故でしょうね
お正月の時は最後にイクラをかけて完成です。
今日はイクラなしです〜
材料 2.３人分
出汁 1L
大根 ４分1カット
人参 ２分1カット
ゴボウ ２分1本
鶏肉 150g
干し椎茸 2個
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お醤油 大さじ1
塩 少々
柚子
三つ葉
作り方は簡単。お肉から入れて火が通ったら残りの材料と調味料を全ていれて完成！
今回は干し椎茸ないので普通の椎茸入れてます(￣▽￣;)。
出汁がきいたお雑煮です
皆様のお家のお雑煮はどんな感じでしょうか！？