テーマは気分だけでもレストラン。笑ですが、、こちらは今週お馴染みの 炊飯器調理です！！材料全部いれてスイッチをポチ
炊飯器調理愛好家❤️になってきました！！
炊飯器調理愛好家❤️になってきました！！ご訪問いただきありがとうございます。初めてお読みになる方よろしければ下記blogをお読みになって下さいませ。
おはようございます！！
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来月は娘は修学旅行があるのですが、絶賛学校ではその準備のために色々しているようです。って呑気に思ってましたが、、学校でお泊まり系のがある時は、、うちは事前に荷物の出し入れの特訓！！必要なんです！！かなり細かくわけてパッキングしてそれを日にちごとにまとめます。もちろん、洋服をたたむ練習します。
↑これは去年のお泊まり行事の時のもの。
なかなか手間かかります(￣▽￣;)。なんだか切迫早産と言われてしまってからわさわさしていて修学旅行の存在を忘れいた私です
練習やらなきゃです
練習やらなきゃです発達障害。と聞いてもなかなかピンとこない方にとってはきっと結局何が出来ないの？？と思われるかもしれませんが、生活上に色々苦手が存在しています
まだご存知ない方のために！！
発達障害とは発達にかかわる全ての障がいの総称です。アスペルガー症候群、多動性注意欠陥障害、広汎性発達障害などなど。。
さてさて引きこもり生活をはじめて、、早2週間。そろそろ外でゴハンが食べたい今日この頃です
ということで昨夜は、見た目だけでもレストラン風ごはんにしました
ということで昨夜は、見た目だけでもレストラン風ごはんにしました
わぁー！レストランみたい！
こう言われると勝った気分になります。笑
そしてテンションあがった娘もモグモグモグ完食してくれました！！偏食な娘が完食してくれると
とりあえず嬉しいです
ではレシピです。衝撃のビジュアルです。笑
材料 ２人分豚肩ロース厚切り ２枚 ←トンカツ用など
玉ねぎ 大1個
にんじん １本
じゃがいも ２個
セロリ 3分１本
しょうがみじん切り 小さじ2
バター 20グラム
しお 、胡椒
A 醤油 60ml
みりん 60ml
砂糖 大さじ4
お酒 大さじ3
お水 120ml
お醤油の量はお手持ちのお醤油の塩分具合で多少調整して下さい。
炊飯器にいれる前に味見して甘辛ければOK
作り方材料は以下のようにカット
玉ねぎは半分みじん切り、残り半分くし形切り。
お肉は軽く包丁て叩いてから。塩コショー軽くします。
水分すくなく見えますが、野菜やタマネギから水分出るので大丈夫です！
あとは白米の炊飯モードでスタート！！！
炊飯器の火力調整出来るものであれば弱で！
じゃがいも、にんじん🥕も柔らかく、もちろんお肉も柔らかくできます！！
炊飯器で調理してる間に盛り付け用にブロッコリーとトウモロコシをレンチンしました
味は和風かとおもいきや、、バターがはいることにより洋食に変身
付け合わせのお野菜にもしっかり味が入っています！！わずかの時間で出来たとは思えない！！
そして、、ゴハンが進んじゃいます
お好みでブラックペッパーかけてもさらに美味しいです
お好みでブラックペッパーかけてもさらに美味しいです炊飯器に放り込むだけで手が込んだ様なお料理になりました
偏食娘も完食
大成功
ちなみに、、炊飯器に匂いがうつらないかという
ご質問いただくことがありますが、使用したあと
よく洗い、乾燥させれば問題ないです！！
ただし炊飯器によっては調理が出来ないのもあるかもしれませんのでご注意下さい。
以上。炊飯器で作るレストラン風なゴハンでした
さー！今日も一日スタートです
皆様よい一日を