どーん。と豚のかたまりを3本焼きつつ、
魔女の宅急便を見る。
子供がいない夜は、、
ひたすらお料理。ひたすらね。
実家にお泊まりいきました～
これがもはや至福の時間💕
のんびりお料理。
ということで
先ほどの
このレシピ。えっ？
また豆乳？そうです。
豆乳です。笑
紀文の豆乳。一週間で1人で4リットル消費しました。
飲みすぎです。爆
ということで昨夜の春菊をどっさり食べた
あのスープの残りに←昨日のブログ見てくださいね(￣▽￣)←手抜き。。
豆乳
コチュジャン 小さじ1
鶏ガラスープ 粉末 大さじ1
すりごま 大量
ラー油 お好み
唐辛子 お好み
ごま油 少々
お肉 お好み
を入れます。ポイントは大量なすりごま。
トッピング用にもやし、小ネギ、ゴマ、白髪ネギ。
麺は、、餃子の皮でお気に入り
成城石井で売っている八幡製麺所の中華麺
２玉入って140円くらいです。
麺を別の鍋で２分茹でて、、
スープを入れた器にいれるだけ！
本当に。。
これ。激ウマです。。
1人感動。笑
お料理って楽しいーーー！！
って。
このブログはおもに
発達障がいのことを書いていこうと思ってるのに
完全にお料理ブログ化してますね(￣▽￣)
まっいいか。。
ではでは皆様よい夜を😊