作りおきおかず

主役は大根とゆず



ゆず大根←大好物
大根を塩揉みして、千切りニンジンとゆずを入れてお酢、砂糖、昆布、そして隠し味にはちみつ
混ぜるだけ
大根どっさり食べれます


ほかには、蒟蒻と椎茸のピリ辛炒め

カボチャの煮物～田舎風
小松菜とあげとキノコの煮浸し

などなど～
今から、母が来るので
一緒にご飯です

ではお魚焼きます