梅干し 土用干し

6月の中旬

完熟梅を塩漬け

今年も土用干しの時期になりました

良い感じになってます

今日が3日目

明日の朝に保存瓶へ

赤は長期熟成用

白は初めてのハチミツ漬け用

毎日30℃超えで土用干しには

最高な感じですが

熱中症には注意です

梅干し食べて乗り切りましょう 笑