「こんなチラシ入ってたよ」
次男が何気に見せてくれた紙には、
『包丁研ぎます』から始まり、出張専門！〇〇地区限定。
※副業でやってます。と書いてありました。
開業記念キャンペーンとして、5月末まで1本700円が500円に✨
しかも全て手作業で、受け取りからお届けまでしてくれると
我が家の切れない包丁達
これは！と思い、早速ライン登録し、連絡すると、日曜日でしたが午後からすぐ来てくれました。
2本でしたが、1時間程で届けてくれました
しかも、ただ届けるだけで無く、研ぎ方まで教えてくれました。
包丁研ぎ愛が強いのか、こんなに教えちゃって良いのかな
と、思うほど丁寧で、誰にも負けない切れ味にする自信があるのかなと思いました。
こんなに聞いてしまって、次は自分でも出来そうとも思ってしまいました
「素敵な働き方ですね」と思った事を伝えると、
「チラシ作りからポスティングまで自分でやったので、この地区だけですが結構大変でした」と、嬉しそうな顔をしていました。
大変な事でも自分の夢や好きな事なら苦では無いのを感じました。
丁寧に包まれて帰ってきた包丁2本
早速、切れ味を確かめてみました。
まずは、いつも下で繋がってしまう長ネギ。
驚くほどスパスバ切れて、断面に水々しさが✨
次に人参🥕
包丁の重みに少し力を加えただけでスッと包丁が入っていきました✨
今までの切れ味にストレスなんて感じてなかったのに…
料理が少しだけ楽しみになりました
包丁研ぎ屋さんに感謝です✨
ありがとうございました
そして、心が思うままに連絡した自分も褒めたいと思います
今日は、包丁を研いでもらったことで、違いが分かるようになった事と
自分の特技がお金になるんだ✨と思わせてくれる包丁研ぎ屋さんのお話でした
今日も読んで頂きありがとうございました🍀
※昨日、その切れる包丁でちょっとかすっただけで指が切れてしまいました
大した怪我ではありませんが、切れる包丁は扱いにより気をつけなければと心構えも持つ事が出来ました✨
