超大型台風１０号が去って、昨日は猛暑の１日 
悠遊クラブの仲間が、市・公民館に集まりました
今月のテーマは ”手打ちラーメン de 冷し中華”
パスタマシンで麺を作ります
具だくさん ”冷やし中華”
最初に ”薄焼き卵” を焼いて、キュウリ、ハムを切り、
裂きカニカマ、最後に錦糸卵切り、ブロッコリーの新芽を加え
皿に盛って冷蔵庫で保管、自分の具は自分で準備です
”いただきまぁ～す”
茹でたラーメンを氷水で冷やし、身体が涼しくなって
大満足の ”冷やし中華” でした
公民館で ”クールシェア” 良いものです