みなさま、こんにちは！
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リビングの片隅にこどもスペースがあるのですが
成長に応じて収納が変わってきたので
大改造しました
しまう場所がわかりやすくなったはずなので
片付け上手になってもらえたらいいなと思います
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今週のつくりおきです
☆ブロッコリーのアヒージョ
☆もやしのカレーケチャップ炒め
☆小松菜のナムル
☆エリンギのみそあえ
☆切り昆布の煮物
☆れんこんのごまあえ
分量のない簡単レシピ
ブロッコリーのアヒージョは
洗う
切る
煮る（オリーブオイル、塩、にんにく、ローリエ）
どんなお野菜でもおいしいですよ
今回はエリンギも一緒に煮ました
もやしのカレーケチャップ炒めは
洗う
蒸す
水気飛ばすように焼く
味付け（和風顆粒だし、カレー粉、ケチャップ）
小松菜のナムルは
洗う
切る
水炒め
味付け（味覇、にんにく）
エリンギのみそあえは
切る
トースター加熱
味付け（味噌、煮きりみりん、七味唐辛子）
切り昆布の煮物は
洗う
煮る（出汁パック、酒、みりん、しょうゆ）
今回はにんじんとちくわも入れました
れんこんのごまあえは
皮むく
切る
酢水にさらす
蒸す
味付け（すりごま、しょうゆ麹、煮きりみりん）
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今週はゆったりと過ごせそうなので
このおかずがなくなるころ
丁寧に作り足します
お付き合いありがとうございました！