みなさん、こんにちは！
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次男、初登校でした
なんだか
成長が嬉しい反面寂しくて…
今日だけじゃなく、学校生活で
どんな風に帰って来ても
笑顔で「おかえり」と言って迎えてあげようと思います
寂しいとか言ってますけど
今日は10:50に下校です
帰ってきたら一緒に
実家へ行って来ました
野菜のおかず
持参して
（８時から調理）
☆焼きオムレツ
☆ピーマン焼きびたし
☆キャベツのナムル
☆福神漬け
☆千ジャガサラダ
焼きオムレツは
先日作ったツナの煮汁と卵、冷凍ほうれん草を混ぜて
トースターで焼きました
ピーマン焼きびたしは
切ってトースターで焼いて
しょうゆ、顆粒和風だし、水につけました
（普段はめんつゆを薄めた物を使いますが、なかったのでめんつゆっぽく即席で作りました）
キャベツのナムルは
切って、さっと茹でて
味覇（中華練りだし）、にんにくチューブ、ごま油で味付けしました
福神漬けは
（前にも何度かお伝えしているので写真ありませんが）
切って、塩揉みして、しぼって
しょうゆ、ザラメ、酢をひと煮たちさせたものに
漬けました
千ジャガサラダは
ジャガイモ千切り（スライサー使用）、にんじん千切り、玉ねぎスライスをさっと茹でる
マヨネーズ、塩麹、こしょうで味付けしました
次男に
たっぷりお祝いの服を頂きました
行くのが不安だった次男がすっかり学校楽しみになりました
ご入学、ご進級
おめでとうございます！！
自分らしく過ごすことのできる
場所になりますように
お付き合いありがとうございました