伊豆(伊東温泉)にある星野リゾートの界アンジン滞在記⚓️
その④からの続きです
ロビーで三浦按針さんについてのショートムービーを鑑賞したあとは
いよいよお楽しみのディナータイム〜
前もって予約していたホテル内のレストランへ
オシャレな壁で仕切られた
半個室タイプのレストラン
他のお客さん達のテーブルが見えなくてプライベート感あるし
画像の通り、照明を落として薄暗くしてあるしで
すごく落ち着いてお食事ができます
例えるならば
ディズニーランドの『ブルーバイユー・レストラン』並みに暗くてムーディー
そんな薄暗い席でお料理を待つ間に自撮りしてみたら
案の定BBがホラーな感じ
になったので
になったので可愛いリスさんの被りものスタンプでごまかす
この時着ていたのは、お部屋に用意されていた作務衣です
最初は「可愛い浴衣の方が良かったなぁ～👘」とか思っちゃって、ちょっと残念がっていたんですが
」とか思っちゃって、ちょっと残念がっていたんですが実際に着てみたら楽チンで快適
脱ぎ着が簡単で、温泉の時もパパッと着替えられて
一緒に雪駄＆足袋ソックス＆上着も用意されていたので
お部屋外でもトータルコーディネート可
(笑)
(笑)特に足袋ソックスは足が冷えなくて
冷え性女子には嬉しい配慮ですね🧦
前置きが長くなりました
お食事開始〜
焼き胡麻豆腐
雲丹
焼き穴子と牛蒡の信田巻き
山くらげの胡麻よごし
厚焼き玉子
鴨山椒鋳込み
うざく
カリフラワーすり流し
甘鯛の南蛮酢
季節の小袖寿司
蛸やわらか煮
お造り取り合わせ
帆立挟み揚げ
じゃが芋の変わり揚げ
野菜天麩羅 レモン
宝きび餅
牛ロース肉の吉野仕立て
ニューサマーオレンジ
わさび漬けの土鍋ご飯
(写真はないですが、他に留椀と香の物も)
最後のデザートは
黒胡麻のティラミス〜
素敵なお皿と一体化していて
わび・さびを感じる和のアートみたい
そしてお気付きでしょうか
土鍋ご飯の土鍋には
按針さんの帆船が描かれていたのですよね〜
あれ見つけた瞬間、ちょっと感動しちゃいました⛴️
⛴️もちろん、盛り付けの見た目が美しいだけじゃなく
肝心のお味もめちゃくちゃ美味しかったです～
さすが星野リゾート
お料理も間違いないですね
あっ、実は
「うざく」だけちょっと食感がブヨブヨしていて苦手だったんですけど
それ以外は本当にもれなく最高でした
その⑥へつづく
最後まで読んでくださって
ありがとうございました
それではまた