料理初心者は麺つゆを追求しよう。鶏胸肉の南蛮漬け なすの揚げびたし 親子丼。 最近真面目に料理を作っているのだけど なんか味が違う…。 自力で醤油やみりんを調合するより まずは「めんつゆ」を使えばいいのだと やっと理解した。 とりあえず次は親子丼(材料が余ってるから)。 おそらく美味しくできるはず!