只今、雪作り中
今日の朝は昨日より冷えますね。
メレンゲ作りが大好きです。
昔は、卵白がこんなに
真っ白ふっくらになるのが不思議で不思議で。
朝から眩しいぐらいの
白いメレンゲを見ていると
気持ちもスッキリ✨
カラダも頭もしっかり覚醒
さぁ、何を作っているでしょう?
答えは
シフォンケーキ
今日はお弁当いらずの日だったし
シフォンケーキはバターを使わないので
洗いものも簡単
焼く時間をいれなければ
10分もかからないので
楽チン
結構、面倒くさいのキライなので
簡単だと続くんですよね、私。
今回は
甘酒を入れて
ハルユタカの強力粉を混ぜてみました。
このシフォンケーキを待ってくれている
友人のお子ちゃまのために
今日もどんな1日になるかな。
朝イチバンの充実時間を過ごしました。
日々是好日
いつもありがとうございます