2024.20.札幌海老麺舎「鶏煮干醤油そば」「〆丼」

2024.20杯目

札幌海老麺舎

鶏煮干醤油そば

〆丼

2/1に

札幌海老麺舎に行ってきました

券売機

目的はこちら

先ずは〆丼からはじまります

出汁のジュレ　角切チャーシユー　ネギ

薬味が来ました

煮干オイル　生姜

鶏煮干醤油そば

チャーシュー　玉ねぎ　ネギ　メンマ　海苔

スープは優しい鶏といつもの煮干

煮干オイルを入れると途端に狂暴になる

麺は細麺

かなりうまみ