2024.11.雨燕「バター香るローストビーフらぁ麺」「油淋鶏」

2024.11杯目

雨燕

バター香るローストビーフらぁ麺

油淋鶏

1月に雨燕に行ってきました

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レギュラーメニュー

先ずは油淋鶏で心を落ち着かせます

バター香るローストビーフらぁ麺

ローストビーフ　ネギ　メンマ　黒胡椒

スープは牛脂の香りがするレギュラーの黒醤油ラーメン

ローストビーフをバターで揚げ焼きにしているのだろう

麺は細麺

油淋鶏をスープに浮かべて

油を染み出させるとうまみ