2023.246.SUSURUラーメンフェス「鶏の中華そば高野」 | ニントンの毎日ラーメン生活とP業界歴31年の高血圧

2023.246.SUSURUラーメンフェス「鶏の中華そば高野」

2023.246杯目

 

SUSURUラーメンフェス富山城址公園

 

鶏の中華そば高野

 

 

昨年10/7に

 

SUSURUラーメンフェスに行ってきました

 

 

 

 

場所は富山城址公園

 

 

 

高野

 

 

トッピング

 

 

 

 

祭事ラーメンにはラップが必須

 

 

高野

 

 

 

むね肉 もも肉 ネギ メンマ 煮卵

 

スープは甘めの鳥醤油

 

 

 

 

麺は中太麺

 

 

 

胡椒があればもっとうまみ