2023.198.響「焼きあご冷やし塩そば」

2023.198杯目

響

焼きあご冷やし塩そば

昨年8月に

響に行ってきました

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卓上サイドメニユー

焼きあご冷やし塩そば

レアチャーシュー　玉ねぎ　カイワレ　メンマ　柚子氷

スープは香ばしいアゴだし

オイリーなのが冷製でもしっかり食べ応え

麺は細麺かため

胡椒が合う